2020年11月5日 / 最終更新日 : 2020年11月5日 やげん堀中島商店 焼豚（チャーシュー）丼 以前にも登場した焼豚（チャーシュー）ですが、この度また頂くことができたので少し手を加え焼豚丼にして食してみました。もちろん、七味を多めにふりかけて。 焼豚は厚切りのを3枚サイの目に切り、鉄の角パンに広げてバーナーで少しあ […]
2020年7月22日 / 最終更新日 : 2020年11月5日 やげん堀中島商店 手羽焼親子丼に 昨日の晩御飯で焼き鳥を食べたのですが、少々量が多かったので翌日のお昼に。手羽焼が2,3本余っていたので骨を取り除き、細かく刻んで親子丼にしてみました。 玉ねぎを1/4使い、たまごを白身のトロトロをちょっとだけ切る感じで溶 […]
2020年7月9日 / 最終更新日 : 2020年11月5日 やげん堀中島商店 目玉焼きに一振り！ 朝食時に用意したソーセージと目玉焼き。昨晩使用した七味の容器がそのままになっていたので、ふと思い立ちソーセージではなく目玉焼きの方に一振り。 ピリリとした辛味の刺激が、黄身のあま味を引き立てます。たまご系の料理に合うのは […]
2020年5月13日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 やげん堀中島商店 #StayHome 楽しみの一つ 新型コロナウイルス感染拡大防止のための外出自粛要請に伴い、外食をする機会がめっきり減ってしまいました。また、買い物に関しても某アメリカ大手通販サイトや某国内大手通販サイトを利用する機会も我が家では増加傾向にあるように思い […]
2020年4月4日 / 最終更新日 : 2020年4月6日 やげん堀中島商店 ざるそばに七味唐辛子を一振り 新型コロナウィルス感染拡大阻止のため自宅で過ごしていた土曜日の昼、不意に見たお昼の番組で美味しそうなお蕎麦を美味しそうに食べていたのでこちらもお蕎麦を頂くことに。 お蕎麦を茹で ねぎを刻みつけ汁の準備。つけ汁は市販のもの […]
2020年3月12日 / 最終更新日 : 2020年3月24日 やげん堀中島商店 輪切唐辛子 オススメのアレンジレシピです！ペペロンチーノパスタの最後の仕上げに和えるとピリ辛の味わいになりますよ♪ぜひお試しください！ #浅草#やげん堀#七味唐辛子#中食#時短料理#アレンジレシピ#asakusa#asakusato […]
2020年2月17日 / 最終更新日 : 2020年3月24日 やげん堀中島商店 カツ丼に一振り♪ 七味唐辛子と相性が良い定番のカツ丼も”やげん堀”の七味唐辛子をかけると、いつもよりグッと美味しさが増します◎ #浅草#やげん堀#七味唐辛子#七味#唐辛子#うまい#レシピ#asakusa#asaku […]
2020年1月7日 / 最終更新日 : 2020年1月9日 やげん堀中島商店 すき焼き風牛丼 明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。 お正月のお節が無くなってきた頃、晩御飯にすき焼きが。もちろん、美味しく頂いたのですが、今回の主役は二日目のすき焼き。 だいぶ煮込んであるので、葱や白菜など野菜 […]
2019年10月16日 / 最終更新日 : 2019年10月16日 やげん堀中島商店 焼豚（チャーシュー） 友人宅での食材・おつまみ持ち寄り飲み会で、ラーメン屋経験のある方からの一品に七味唐辛子の中辛を一振り。 通常、ラーメンのトッピングとしてお目にかかるチャーシューですが、おつまみとして「醤油」+「からし」などでビールのアテ […]
